Carne 🥩
Conserva el color y la jugosidad de la carne fresca, manteniendo la calidad premium que los consumidores esperan.
- Mantiene el tono natural y fresco de la carne.
- Evita la deshidratación y pérdida de firmeza.
- Incrementa la vida útil en exposición, sin afectar el sabor ni la textura.
- Aumenta la confianza del consumidor y las ventas por impulso.
Calidad
Seguridad
Innovación
Con ARECO, la carne fresca mantiene su color rojo natural, jugosidad y textura, asegurando que tus clientes perciban productos de máxima calidad. Nuestra tecnología ayuda a que cada pieza luzca atractiva y se conserve por más tiempo, impulsando la confianza y la venta por impulso.
Nebulización de precisión (2,5 micras)
Mantiene la humedad interna de la carne, evitando la deshidratación sin alterar la textura ni el peso del producto.
Sensores IoT inteligentes
Control en tiempo real de temperatura y humedad en cámaras y vitrinas, asegurando conservación óptima.
Automatización confiable
Equipos autónomos que optimiza recursos, reduce errores operativos y mantiene condiciones uniformes en todo el lote.
Thermosure ®
Sistema de choque térmico que garantiza seguridad alimentaria, eliminando riesgos de legionella y protegiendo tanto al personal como a los clientes.
Control de apariencia y frescura
Ajustes automáticos que preservan color, jugosidad y textura durante más tiempo, aumentando la percepción de calidad y la venta por impulso.
